segunda-feira, 21 de julho de 2008

Gordinhos e fofinhas eu lhes apresento o: Açai!

Fala galera!
Gordinhos..eu lhes apresento o açai...essa frutinha escura que é da Amazonia especificamente dos seguintes países: Venezuela, Colômbia, Equador, Guianas e Brasil
(estados do Amazonas, Amapá, Pará, Maranhão e Acre).
O açai natural normalmente é servido na tigela ou servido no liquidificador,com aparência de sorvete,xarope de guaraná e acompanhado de granola quem experimentou e gostou disse que vicia...vai saber neh..
Alem de gostosa essa coisa pequenininha ainda é bom pra saúde rapaz!
ele é rico em fósforo,ferro,cálcio,potássio e vitaminas
(é a fruta parece ter saido de um laboratório)
O açai começou a ser disseminado por ai por praticantes de Jiu-jitsu mas a fruta é recomendada para todos s esportes.
o nome da fruta vem do tupi e significa "fruta que chora" ou seja a fruta expele água
  • A lenda-Existia uma tribo muito numerosa e como não tinha alimento para todos.então o cacique tomou uma deisão cruel..que todos os recem-nascidos fossem sacrificados para controlar o tamanho da tribo até que um dia a filha do cacique deu a luz e sua neta tambem fora sacrificada.sua filha desesperada chorou por dias e noites e pediu a tupã que mostra-se uma forma de ajudar a tribo sem sacrificios.Certa noite de lua ela ouviu um choro de criança. Aproximou-se da entrada de sua oca e viu sua filhinha sorridente, ao pé de uma grande palmeira. Lançou-se em direção à filha, abraçando - a . Porém misteriosamente sua filha desapareceu. inconsolável, chorou muito até morrer. No dia seguinte seu corpo foi encontrado abraçado ao tronco da palmeira, porém no rosto trazia ainda um sorriso de felicidade e seus olhos estavam em direção ao alto da palmeira, que se encontrava carregada de frutinhos escuros.

então o cacique batizou os frutinhos de Açai.

  • Para não dizer que engordei ninguem- valor nutricional Por 100g (cem gramas) de polpa:
    Calorias: 247kcal
    Proteínas: 3,8g
    Lipídios: 12,2g
    Fibra: 16,90g
    Cálcio: 118mg
    Ferro: 11mg
    Fósforo: 0,5mg
    Vitamina B1: 11,80
    Vitamina B2: 0,36
    Vitamina C: 0,01
Bom é isso ai galera! fica com deus fuui!

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